Beschreibung
Matcha ist auch bekannt als „Matcha Hikaru“. Dieser Matcha ist hergestellt in Tencha und entspricht der Original Teezeremonie-Qualität. Nur die feinsten Teeblätter höchster Güte werden handgepflückt, schonend gedämpft, getrocknet und anschließend in Granitsteinmühlen zu wertvollem Matcha vermahlen. Eine Steinmühle benötigt eine Stunde, um 30g (eine Dose) dieses luxuriösen Tees herzustellen.
Dieser Matcha leuchtet hellgrün und besticht mit einem intensiven, süßlich, milden Geschmackerlebnis. Ein Genuss für jeden Japantee Liebhaber.
Zubereitung: 1/2Tl. bzw. 2 Bambus-Löffel-Matcha in eine Matcha-Schale geben. 1ooml Wasser (80◦C) hinzugeben und 30Sekunden mit einem Matcha-Besen oder einem Milchaufschäumer schaumig schlagen.
Zutaten: japanischer Matcha Grüntee
