Beschreibung
In der Provinz Zhejiang wächst dieser süßlich weiche grüne Tee. Es sind ausgewählte Hänge, in Höhenlagen in denen die Teebüsche von frühen Nebelschwaden und Wolken gestreichelt werden. Hier wächst dieser besondere Tee, unter nachhaltigen Anbaubedingungen. Sein frisches süßliches Aroma und die strahlende gelbe Tassen verzaubern jeden Teeliebhaber.
Zubereitung: 1 gehäufter Teelöffel Teeblätter für 1 Tasse, 4–5 gehäufte Teelöffel / 1 Liter, mit 70°–80° C heißem Wasser werden die Teeblätter übergossen. Die Ziehdauer beträgt 1–3 Minuten.
Zutaten:Grüner Tee